Pâtisserie

La passion, c’est la création de nouvelles pâtisseries à partir de produits frais et de qualité. Nos desserts marient délicieusement les saveurs, ce qui fait le succès de la pâtisserie Husser depuis 1927.

Arbre à macarons

pour un moment festif

Eden

Sablé croustillant façon streussel, mousse à la rhubarbe

Le Nuage

Streussel cannelle, mousse marron, compotée d’églantine, marron

Mandarine Impériale

Maman Lili

Biscuit aux pommes crème vanille, tatin de pommes marbré caramel, mousse chocolat, croustillant praliné aux noix caramélisées

La rose des Sables

Mousse chocolat Caraïbe, crème vanille, crémeux aux fruits rouges, cristalline fruits rouges aux épices, compressé croustillant

Lemon Ball

Mousse citron, crémeux exotique, cristalline passion aux éclats d’ananas et mangues, biscuit amande, compressé pistache

Le Carmina

Sablé streussel, mousse fruits rouges, cristalline mûre, capucine au thé mûre, fruits rouges

Le Building

Mousse chocolat au lait caramel, cristalline framboise au vinaigre Balsamique, mousse framboise, compressé aux épices

Ashanti

Mousse chocolat Ashanti, crème praliné, crème brûlée vanille, biscuit chocolat tendre, croustillant sésame

Cake 0 gluten

Framboise et crème fruits rouges, citron et crème citron, pistache et crème pistache aux griottines, noix et ganache raisin-rhum, chocolat et ganache, noisette et ganache praliné

Les Fingers

Différents parfums de mousses sur un croustillant aux amandes

Torche aux marrons

Le Mozart

Mousse chocolat Jivara lait, mousseux au thé Earl Gray, streussel cannelle, croutillant praliné, biscuit chocolat tendre

Emotion

Mousse Jivara lait, crème passion aux fruits exotiques, crémeux passion-mangue au gingembre, cristalline aux fruits exotiques, biscuit chocolat croustillant aux éclats d’amandes

Carrément framboise à la rose

Frangipane, crémeux framboise à la rose et framboises fraiches

Un délice de macarons au caramel beurre salé, au praliné,  à la framboise, à la vanille… ne vous retenez surtout pas !